Melk is goed voor elk. Maar niet voor Jan, want die piest er van. Deze poëtische ontboezeming vraagt om uitleg, vermoed ik. Welnu, het was een plagerig bedoeld woordgrapje uit mijn nog jonge jeugd en had betrekking op het feit dat mijn blaas de inhoudsmaat van een koeienuier aan zou nemen bij de inname van het witte goedje voor het te bedde gaan. Nogal discutabel, vond ik toen. Nu, jaren na dato van die door melkmuilen gedane uitspraak moest ik er de afgelopen dagen toch weer aan denken. Op de dam van een volle sloot ontwaarde ik een bestelbusje, bedrukt met de bedrijfsnaam: Psychologenpraktijk voor Knotse Koeien (PKK). Sommige mensen zien ook overal brood in dacht ik. Al snel werd ik uit deze vooringenomen overpeinzing gehaald toen er een zonderlinge gedaante op sandalen kwam aan gelopen. Met forse wallen onder de ogen vertelde de man mij dat hij nachtdienst had gehad en de hele nacht in touw was geweest, in een fluistersessie met Aagje, Boukje en nog een paar verwarde loeiers. Dit memorabele moment moest ik even laten bezinken en ’t houdt mij nog bezig, moet ik zeggen. Gekke koeien. Het moet toch niet gekker worden, denk ik. Zou het niet kunnen zijn dat door de toegenomen intensiviteit in de veeteelt, met daarbij allerlei kunstgrepen, de koe het ook even niet meer weet? Tekende ik vroeger (in de tijd van Joris Driepinter) een koe in luttele minuten, tegenwoordig ben ik uren zoet met alleen het aanbrengen van koeienuiers, die het formaat van een aardappelzak overstijgen. Probeer dat maar eens subtiel te tekenen. Uit deze wandelende tankwagens wordt met gemak 8000 liter melk per jaar gewonnen (2500 in 1960). Een product wat we als mens niet echt nodig hebben, behoudens in de zoogtijd (babymelk). Ik ga er van uit dat elke boer begaan is met zijn veestapel, maar dit moet toch anders kunnen, denk ik. Zouden er geen alternatieven zijn te bedenken om deze oer-Hollandse bedrijfstak de helpende hand toe te steken? De witte melkmotor vervangen door een methaanrijke bruine motor, koeienraces, ik noem maar alvast wat. Tegelijk met deze gedachten hoop ik dat de gekte snel voorbij is en niet over slaat naar de rest van de kuddes. Inmiddels sta ik te trappelen van ongeduld om even op de fiets langs de Schotse hooglanders te gaan. Ik blaas dit even uit nu. Fijne dag allen.
© J.G.Boomsma